抽油煙機是廚房裏油煙最重的當地，油煙機在使用一段時間，比方半年後，葉輪、煙道大將粘有很多的油汙，增加了葉輪的重量，從物理學的視點來看，增加了轉動慣量。
一、不清潔油煙機的潛在危險第一、使電機起動電流加大，負荷增大，發熱增加，電機的損耗加大；一起也加大了噪音。
第二、油汙粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。
第三、油汙長時間堆集，發作氧化構成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生鏽。
第四、油汙長時間堆集在油煙機內部, 、煙道內部，還將構成火災危險（賓館、酒樓的排油煙機、風道有必要定時清潔，主要是避免火災）。
第五、葉輪、煙道上的油汙增加了粘性，使排氣不疏通，增加了油煙在廚房空間上的分散，損害大家健康。
二、不清潔油煙機的損害 長時間未清潔的油煙機，在開機時的電流是正常值的 3-5 倍，這時候很簡單使是電機燒毀。定時清潔油煙機，對電機是一個極好的維護作用，延長機器壽命。一起，迅速疏通的空氣流動，也有利於大家健康。煙油對人體的損害不亞於抽煙！
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